“สมุทรสาคร”จัดมหกรรมอาหารซีฟู้ดสุดสนุก “Hub of Seafood” 25-29 ต.ค.61

756

จังหวัดสมุทรสาครเตรียมจัดงาน “Samutsakhon Seafood Adventure” มหกรรมอาหารซีฟู้ดสุดสนุก เพื่อแสดงศักยภาพการเป็นศูนย์กลางอาหารทะเลระดับโลก หรือ World-class Hub of Seafood ซึ่งจะเป็นการช่วยส่งเสริมด้านการท่องเที่ยว และสร้างรายได้ให้กับผู้ประกอบการ พร้อมดึงนักท่องเที่ยวร่วมงานด้วยระยะทางเพียง 30 กว่ากิโลเมตรจากกรุงเทพฯ ระหว่างวันที่ 25-29 ตุลาคม 2561 ณ ลานโปรโมชั่นทั่ว ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา มหาชัย

เมื่อวันที่ 11 ตุลาคม 2561 ที่ลานโปรโมชั่น 4 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา มหาชัย จ.สมุทรสาคร นายสมคิด จันทมฤก ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร พร้อม นายสมพงษ์ จิระพรพงศ์ ประธานชมรมร้านอาหารจังหวัดสมุทรสาคร ร่วมกันแถลงข่าว การจัดงาน  “Samutsakhon Seafood Adventure” มหกรรมอาหารซีฟู้ดสุดสนุก ภายใต้โครงการกระตุ้นเศรษฐกิจส่งเสริมการท่องเที่ยว รับรู้ศักยภาพศูนย์กลางอาหารทะเล (Hub of Seafood) ของจังหวัดสมุทรสาคร พร้อมกับแนะนำร้านอาหารทะเลจากชมรมร้านอาหารสมุทรสาคร เช่น ร้านน้องเนยซีฟู้ด ร้านพงษ์พันธ์ฟาร์มแอนด์ซีฟู้ด เป็นต้น ที่มาแนะนำเมนูสุดอร่อยในราคาประหยัด เช่น เนื้อปูผัดพริกขี้หนู, กุ้งคั่วพริกเกลือ, หล่นปู , กล้วยหอมซีฟู้ด ,ทะเลลอยฟ้า เป็นต้น

นายสมคิด จันทมฤก ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร กล่าวว่า จังหวัดสมุทรสาคร มีศักยภาพอย่างยิ่งในการเป็นศูนย์กลางอาหารทะเลระดับโลก หรือ World-class Hub of Seafood เนื่องจากมีชายฝั่งทะเลยาว 41.8 กิโลเมตร มีการประกอบอาชีพการประมงมาอย่างยาวนาน มีห่วงโซ่คุณค่าด้านการประมงอย่างครบวงจรทั้งการผลิตการแปรรูปและการตลาดโดยมีความพร้อมในด้านแหล่งวัตถุดิบ ทั้งเรือประมง สะพานปลา รวมไปถึงการแปรรูป และตลาดทั้งในและต่างประเทศ

จังหวัดสมุทรสาครมีมูลค่าสินค้าประมง 14,517 ล้านบาทต่อปี โดยสถานประกอบการที่ส่งสินค้าด้านการประมงออกสู่ต่างประเทศ ประมาณร้อยละ 80  เป็นสถานประกอบการที่ตั้งอยู่ในจังหวัดสมุทรสาคร นอกจากนั้นยังมีสถานประกอบการประเภทห้องเย็นในจังหวัด สำหรับเก็บอาหารทะเลแช่แข็ง โดยมีห้องเย็นรวมประมาณ 5 แสนตัน

นายสมคิด ผู้ว่าราชการจังหวัดสมุทรสาคร กล่าวต่อว่า การจัดกิจกรรม “Samutsakhon Seafood Adventure” จะเป็นการช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจและส่งเสริมการท่องเที่ยวจังหวัดสมุทรสาคร รวมทั้งประชาสัมพันธ์ให้นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างประเทศได้รับรู้ถึงศักยภาพของจังหวัดสมุทรสาคร ในการเป็นศูนย์กลางอาหารทะเลระดับโลก และเกิดแรงจูงใจในการเดินทางท่องเที่ยวสู่จังหวัดสมุทรสาคร  โดยงาน “Samutsakhon Seafood Adventure” จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 25-29  ตุลาคม 2561 ณ ลานโปรโมชั่นทั่วศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา มหาชัย

ด้านนายสมพงษ์ จิระพรพงศ์ ประธานชมรมร้านอาหารจังหวัดสมุทรสาคร กล่าวเสริมว่า ภายในงานจะได้พบกับอาหารทะเลสดอร่อยนานาชนิดทั้งกุ้ง หอย ปู ปลา โดยมีการออกร้านอาหารทะเลปรุงเสร็จจากชมรมร้านอาหารจังหวัดสมุทรสาคร และร้านอาหารอร่อยอีกมากมาย และที่มาแนะนำวันนี้ เช่น ร้านน้องเนยซีฟู้ด ร้านพงษ์พันธ์ฟาร์มแอนด์ซีฟู้ด และร้านอื่นๆ เป็นต้น ซึ่งทุกร้านได้เน้นมาตรฐานความปลอดภัย CLEAN FOOD GOOD TEST โดยมีการตรวจสอบวัตถุดิบอย่างเข้มงวด ตลอดจนสุขอนามัยผู้ประกอบอาหาร จึงสามารถการันตีความสด สะอาด และความปลอดภัย ซึ่งจะจัดเมนูพิเศษที่ทั้งอร่อยทั้งคุ้มค่า มีให้เลือกสรรตามความต้องการ ทุกรูปแบบและระดับราคา

นายสมพงษ์  ประธานชมรมร้านอาหารจังหวัดสมุทรสาคร กล่าวเสริมต่อว่า นอกจากอาหารทะเลนานาชนิดแล้ว ภายในงานยังมีการจำหน่ายสินค้าชุมชน ผลผลิตทางการเกษตรและผลิตภัณฑ์แปรรูปต่าง ๆ อีกมากมาย นอกจากนี้ ยังได้จัดกิจกรรมการประกวดการทำอาหาร ซึ่งผู้เข้าชมงานจะได้ร่วมลุ้นไปพร้อมกับได้รับความรู้ด้านการทำอาหาร ทั้งจากผู้เข้าประกวดและคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิ รวมทั้งมีการสาธิตการทำอาหารเมนูง่าย ๆ ที่ทำเองได้สนุก โดยเชฟชื่อดัง มาดามตวง เจ้าของรายการมาดามตวง ทางช่อง 9 MCOT พลาดไม่ได้จริง ๆ สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร ภายในงานยังมีการแสดงทางวัฒนธรรมและดนตรี ให้ได้เพลิดเพลินกันตลอดทั้งงาน นอกจากนั้นผู้เข้าร่วมงานยังได้สนุกสนานกับเกมส์พร้อมของรางวัลที่เตรียมเอาไว้อย่างจุใจ

“ผมขอเชิญชวนนักท่องเที่ยวและผู้บริโภคทุกท่าน มาร่วมงาน “Samutsakhon Seafood Adventure” ที่เซ็นทรัลพลาซา มหาชัย ระหว่างวันที่ 25-29 ตุลาคมนี้ นอกจากจะได้มาชม ชิม ช้อป ของอร่อยในงานแล้ว ท่านยังสามารถเดินทางไปเลือกซื้ออาหารทะเลสด-แปรรูปจากตลาดในบริเวณใกล้เคียง ทั้งตลาดมหาชัยและตลาดทะเลไทยได้อีกด้วย ซึ่งท่านสามารถเดินทางมาร่วมงานได้อย่างสะดวกสบายด้วยระยะห่างจากกรุงเทพฯ เพียง 30 กว่า กิโลเมตร เท่านั้น” นายสมพงษ์  กล่าว