เมื่อเวลา 13.00 น. วันที่ 5 เมษายน 2562 ที่ห้องประชุมโรงแรมลีการ์เด้นส์ พลาซ่า หาดใหญ่ นาย นายอำเภอหาดใหญ่ เป็นประธานเปิดการเสวนาสื่อมวลชนส่งเสริมการท่องเที่ยวหาดใหญ่ และหาดใหญ่ฟู้ดพาราไดซ์ 2019
ระหว่างวันที่ 5-7 เมษายน 2562 โดยมีตัวแทนสื่อมวลชนจากจังหวัดต่างๆ ในภาคใต้ ส่วนกลาง และจากประเทศมาเลเซีย มาร่วมเสวนาจำนวนกว่า 50 คน
โดยมี ดร.ไพร พัฒโน อดีตนายกเทศมนตรีหาดใหญ่มาบรรยาย การส่งเสริมการท่องเที่ยวของเทศบาลนครหาดใหญ่ด้วย หาดใหญ่เป็นเมืองที่มีประชาชนหลากหลายเชื้อชาติ เราเป็นศูนย์กลางทางการคมนาคม ที่นี่จึงเป็นจุดนัดพบทางวัฒนธรรม โดยเฉพาะอาหาร
“อาหารหาดใหญ่ อร่อย สะอาด ราคาไม่แพง สามารถเป็นจุดแข็งทางการท่องเที่ยวได้”อดีตนายกเทศมนตรีเปิดเผยต่อว่า หากคุณมาทานอาหารของหาดใหญ่ จะพบได้ว่าสามารถหาทานได้ตลอด 24 ชั่วโมง ที่นี่จึงเหมือนฟู้ดพาราไดซ์ รวมทั้งเสน่ห์ที่แตกต่างจากที่อื่นคือการบริการ รอยยิ้มซึ่งเป็นเสน่ห์ที่แตกต่างจากที่อื่น
ในการเสวนาครั้งนี้เพื่อยกระดับร้านอาหาร เพื่อเพิ่มจุดขายการท่องเที่ยวหาดใหญ่อย่างยั่งยืน มีตัวแทนสื่อมวลชน ตัวอทนเทศบาลฯ ผู้ประกอบการร้านอาหาร สมาคมธุรกิจการท่องเที่ยวจังหวัดสงขลา การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย และนักวิชาการ
